2013年11月25日 星期一

芝麻糊







早上下雨  中午出大太陽  晚上又變冷

這是冬天時 台南的典型天氣

天一冷  夜一深  嘴就饞起來

來碗芝麻糊  解解嘴饞  兼補補鈣質

20分鐘就搞定  有德國媳婦 

再也不用站在瓦斯爐前 慢慢攪  怕燒焦

And~黑芝麻含有豐富的鈣質  加上白米  更好吸收


材料:

黑芝麻 100 g   白米  100g   水  1000cc  糖 30-50g


做法 :

1. 將白米 . 水  放入主鍋 

2. 設定  100 度  /   18分  /   轉速   1

3. 時間到  將黑芝麻 及糖 放入主鍋

4.設定   2 分 /  轉速   1-3-5-7-10   磨碎

香噴噴的芝麻糊 就完成~  啦






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