醋拌菠菜麵

Today  is~星期二  最忙的一天

要命的 ~今天我就切到我的手..@@

兒子又要補習   還好昨天做了麵條

今天就照老師傅的醬料配方 拌了麵條

煮了麵條  調了醬料  晚餐解決囉   ~

有備無患  ... 天媽我最擅長 ...冰箱隨時都是滿地

老公: 切到手 也很專門.....逃跑中...


醬料:

醬油  2  茶匙   醋  1 茶匙     冷壓白芝麻油  一小匙

(蔥 薑 蒜 辣椒 隨意加  )


煮麵 :

美善品多功能調理機 也可以煮麵條~ㄛ

將主鍋 放入800 cc 水

設定   100度 /  13分   / 轉速 1  /  反轉鍵

當溫度 到達100度 時 將麵條放入  煮 5 分鐘

用網鍋濾出麵條  用冷開水 沖洗    

胡蘿蔔(小黃瓜)切細絲   加上玉米粒 or 蛋絲

一碗酸拌麵就完成  省錢方便 賺健康  ...