2013年10月8日 星期二

山藥肉片紅棗湯




 涼涼的天 ~再來碗湯吧   山藥肉片紅棗湯   紅棗補氣  肉片補體力


 山藥則補充女性天然的雌激素   這道湯品適合秋天飲用 


溫潤不燥熱  又能適時緩解因天氣變化不定引起的過敏


也適合在做月子的時候喝  山藥可補充產後快速下降的賀爾蒙

避免產後憂鬱 及大量掉髮 


更適合經期前的~瘋查某  ~若覺得太太或女友老是發神經


就可煮這道湯  來解除緊張關係.....^^



材料 :


紅棗5顆   山藥一段  <約10公分>   瘦肉 <梅花肉~較不柴>    隨意



先將紅棗加水  800g 熬 15分   接著水滾 將山藥和肉片放入


攪拌一下  待二次水滾 中火再煮3分鐘   熄火調味  即可


這樣山藥及肉的口感剛剛好    肉不柴  山藥也不過爛




 













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