公公的朋友~送了好大一箱橘子 (30台斤)
非常不幸的 我家四口 都不愛吃橘子
送的送 給的給 還是沒發完
索性做起果醬來...就是愛亂搞
有美善品多功能調理機 做果醬超簡單
只花妳90分 還不用拌到手痠 加不小心臭火搭
做完橘子 冰箱還有台灣蜜蘋果 ~也做了
又發現還有奇異果 ~還是做了 ....ccc
一整個下午 屋內充滿濃濃的果香.....幸福~ㄟ
材料:
橘子 去皮 去籽 1200g
冰糖 900g (可依水果甜度 自行調整 最多 1:1)
蘋果一顆 (切細絲)
檸檬一顆 (擠汁)
做法 :
1.把材料通通放入主鍋 設定 60 分 / 100 度 / 轉速 1 / 反轉鍵
主鍋蓋上放上網鍋 避免噴濺
2. 時間到 再設 30分 / Varoma / 轉速 1
這個動作是蒸發水氣 不添加凝膠劑 是果醬濃稠
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