檸檬醋

檸檬醋

文章日期：2010-05-18 21:55

        

          

開始在出產檸檬了 這是今天幫客人泡的檸檬醋

           

這一甕有5斤檸檬  5罐醋   5斤冰糖

           

首先要把泡醋的瓶子洗乾淨 晾乾 不能帶有水分

        

 再將檸檬用毛刷洗淨晾乾 一樣不能有水分

          

 接著把檸檬切約1公分薄片 

          

 底層先放一層冰糖 荷包夠重 可放蜂蜜 更香

          

 再放入檸檬片 今天這一甕是小甕的<泡好時還搖的動 

           

若是大甕的 就需要 一層檸檬一層冰糖>

          

 最後再倒入米醋5罐 盡量讓檸檬片都浸泡到醋

           

封蓋 放在陰涼處 約6-7個月就可以倒出來喝了

            

炎熱的夏天裡 喝上一杯冰涼的檸檬醋飲~讚

            

約檸檬醋:水=1:10 <可依個人喜好斟酌>

             

不可空腹時飲用ㄛ 易傷胃

                             美美的罐子  客人的   先放入沒漂白的冰糖  


     

                       將    檸     檬   切   片


     


                     放  入   罐    中

        

                 再      倒       入      米    醋          粉   ~    美       ~  吧

       

               天媽有幫客人代泡醋 有需要的格友可留言ㄛ      
               現在買一箱醋還送10斤檸檬ㄛ

ANGU 於 2010-05-29 18:06:35 回應

天媽您好,
那我要加蜂蜜的. 是的, 可以幫我宅配嗎?
錢是否要先匯給妳, 謝謝.

我是天兵媽 於 2010-05-29 22:45:51 回覆

請問 你在台北哪裡 是可以配送
 不過要注意的眉角粉多  因為泡好的醋
  很重 AND不能用力碰撞   方便來電談嗎
            0932988179

ANGU 於 2010-05-28 11:45:46 回應

天媽您好,
因為我住台北要去您們店裡比較困難一些, ...請問有直接賣檸檬醋嗎?
否則, 請幫我做, 那這樣費用大約多少?

我是天兵媽 於 2010-05-28 17:16:44 回覆

醋1800  冰糖10斤600 檸檬搭贈  玻璃罐400  共2800元
 若是加蜂蜜 5罐  1250   冰糖5斤   300 共3750
要怎麼取貨 宅配嗎

我是天兵媽 於 2010-05-27 20:39:29 回應

只收醋和冰糖or蜂蜜的錢 免費幫客人代勞ㄛ
有空可到店裡參觀 可以來喝喝看水果醋的口感

ANGU 於 2010-05-27 13:15:50 回應

我想要買一箱醋, 可以也像格子裡寫的幫忙泡檸檬醋嗎?這樣要收多少錢?

amo 於 2010-05-24 11:41:15 回應

我的檸檬勒~