雞腿排沙拉

 


吃了幾天的高熱量美食

也該吃吃青菜   平衡一下

把去骨雞腿排

無油煎~或烤  稍逼出油脂

將萵苣或蘿美心 洗淨撕成片狀

小黃瓜切圓片  牛番茄切丁  雞腿排切條狀

再淋上清爽醬汁  就是一道主菜

 醬汁:

番茄醬一大匙  素蠔油一大匙 烏醋一大匙

香油一小匙 白芝麻適量  糖粉少許