黑糖葡萄乾土司

黑糖葡萄乾土司

文章日期：2010-03-09 20:56

         
今天本來計畫要在師傅家做黑糖葡萄乾饅頭
不過一早天媽就做了一件蠢事

所以到師傅家時小文文已經揉好麵糰

在等麵糰發 不ㄍ今天粉冷 等了老半天只有小發

因為今天下午要上電腦課
就沒辦法陪麵團耗  小文文:今天很冷把麵團放到下午再蒸
應該比較沒關係 這叫低溫發酵    <真是亂搞二人組> 
 粉不幸的今天下午的課有一點點小無聊

SO天媽就亂搞起來 
打算要把麵糰當作土司來烤<我在大創買了一個小烤模> 
上課時一直不斷的跟小文文咬耳朵  等晚餐煮好了 
天媽就將麵糰稍稍整型一下 放入烤模
用220度烤40分 烤約15分要先把上火關閉   然後...土司就完成了 
 哇  哇   哇  不輸外面買的ㄋ
重點是天媽今天一丁點力都沒出 
就有土司可以吃了ccc

                太 猴 急 了 就 把 土 司 弄 得 上 下 分 家
       
              這 是 土 司 切 片 圖  形 狀 有 一 點 怪
       

amo 於 2010-03-09 23:41:47 回應

是妳亂搞！我是無辜的！