美善品~一鍋三菜

美善品~一鍋三菜

文章日期：2011-12-08 21:32

     

  

天冷~不想動........但晚餐還是要煮的

為了一家人的健康  天媽除了午餐先生小孩在外用餐

早晚兩餐 可是都會準備~很賢慧吧..

不過有時一邊得忙有機店的生意 還得張羅晚餐 還真忙不過來

常常得抓空檔料理晚餐 天媽有高級又聰明的機器~美善品調理機

大家應該都知了 今天就來一鍋三菜 昨天燉了海帶排骨湯 還剩一些些

加了玉米 馬鈴薯 洋蔥 ~湯就有了 煮湯時蒸鍋裡蒸一盤三色蛋

上層順便蒸青花椰菜 趁美善品~幫我煮時  熱油鍋 煎了一塊鮭魚

25分鐘 有湯.有菜.有魚   接著倒出玉米濃湯   不用洗鍋 再炒一道薑絲川七菜

晚餐就完成囉 有緊~ㄡ  連洗加煮 40分 ..

SO.. 天媽再忙~也一定會為家人煮晚餐的 ^ ^..

  

做法:

       
                       1.將主鍋放800cc水 放玉米粒 洋蔥 馬鈴薯  蓋上鍋蓋

                        2. 蒸鍋放三色蛋   設定  Varoma/ 20分 / 小湯匙 /反轉鍵    

                        3.等時間剩下5分時 再把綠花椰菜放在蒸盤 放下去蒸
                           時間到時取下蒸鍋

                        4.打一顆蛋 將蛋液 透過量杯倒入主鍋  設定  20秒/ 速度2
                           這樣濃湯就有美美的蛋絲喔

           

 三色蛋做法 :

           

 1.準備一顆鹹鴨蛋 一顆皮蛋 兩顆雞蛋

2.將鹹鴨蛋皮蛋切丁 均勻鋪在一深碟

3.將兩顆蛋打散 加約一顆蛋的水 少許胡椒粉 拌勻

                 倒入切好的皮蛋丁裡蒸熟即可 

阿ㄟ 於 2011-12-09 22:15:13 回應

好厲害喔 應該跟你學學

我是天兵媽 於 2011-12-25 20:59:21 回覆

不會啦~粉簡單的優