這種天氣 吃什麼最好 ～吃冰最好
芒果冰 草莓冰 牛奶冰 還有思樂冰 可一點都難不倒美善品的
只要把水果切塊＜約4*4＞ 以 水果 2 煉乳 1 <可自行斟酌甜度＞
放入主鍋 配合刮刀棒 轉速 2-5-10 打成泥狀就ＯＫ囉
通常 芒果 草莓 ＋煉乳
鮮奶冷凍後 ＋ 蜂蜜
鳳梨 ＋ 檸檬汁少許
可樂思樂冰 將半杯可樂冷凍 ＿＋半杯冰塊＋半杯可樂
香蕉 ＋ 巧克力醬
紅火龍果 ＋ 黑糖
以上是天媽胡搞後的心得 僅供參考...
2012年7月25日 星期三
2012年7月9日 星期一
我的長髮
這是我的長髮 陪伴我數年 從懂事以來 一直留著披肩的長髮
除了結婚時燙了一次外 都是直髮 每年固定修剪及燙離子燙
為了要捐頭髮 從去年3月開始 就沒再燙離子燙了 一直到現在
量了一下已經到達目標 30 公分
就速速將頭髮剪下 <還差點被老公趕出家門.......
>
>
接下來就要將頭髮捐給需要的人 癌症是耗神耗心 兼超耗錢的病
天媽只能盡自己的一份小心力 把自己的長髮捐給需要的人
希望大家都能盡自己一份小心力 哪怕是一個微笑
我們都會心暖暖的很久很久的....
今天看到台北市大安區的新聞 .......無言到不行....
| 捐髮要件 未染燙的原生髮最好 |
| 【中國時報 朱芳瑤／台北報導】2009.02.24 |
|
捐髮做公益，不少民眾躍躍欲試。專家表示，不染、不燙的「黑金」長髮製成的假髮才能保存較久，又以小孩的原生長髮最適合。因製作需求考量，捐髮長度最好在卅公分以上。
近兩年在美國盛行的捐髮助人蔚為風氣，也吹進台灣。癌症希望協會表示，建議有意捐髮的民眾直接至髮廊向設計師表明要捐髮，先清洗、分束、紮馬尾，剪下後親自送達或郵寄至協會。 國內Boris-HC髮型文化顧問中心也發起公益募髮行動，免費為捐贈者義剪，製成的假髮無償提供癌友使用。 該中心表示，製作一頂假髮至少需要三人的原生髮束，目前該中心已募到一百多位民眾的捐髮，陸續做出六、七頂假髮捐出。有假髮需求的癌友可直接洽詢中心，經濟弱勢者優先。 捐髮可洽詢癌症希望協會（02）33226286；切膚之愛基金會（04）7285420；Boris-HC髮型文化顧問中心（02）87873060、87873090。 |
美善品~放暑假了
放暑假了~ 天媽又變成早也煮 午也煮 晚也煮得廚娘
夏日炎炎 懶人料理 把麵粉丟進美善品裡 3分鐘揉好麵糰
醒一下麵糰 再整型 舖滿自己愛吃的料 入烤箱 20分鐘
披薩就完成了
接下來把芒果切塊 加入冰塊 少許冰糖 <比例隨個人喜好>
轉速 3 - 5 -10 / 1分鐘 芒果雪泥 就完成囉
這一招天媽在暑假常常搞 簡單又迅速 大人小孩都開心
披薩可變換 龍蝦沙拉 鮪魚玉米蛋 照燒雞腿肉 章魚燒口味....
雪泥也可變換夏日盛產的 火龍果 鳳梨 養樂多 可樂 ...
有了美善品 ~天媽的兒子們 可是超愛我地
披薩做法 :
1. 將 250cc 水 + 50g 冰糖粉 + 10g 葡萄籽油 + 10g 酵母粉
轉速 4 / 30 秒
2.再加入 500g 高筋麵粉 轉速 3-6 / 30 秒 絞打成團後
3. 設定 3 分鐘 / 揉 麵 鍵 把麵團打出筋性
4. 取出麵糰 蓋一溼布 醒至兩倍大
5. 將麵糰分成兩分 擀成大圓 依序舖上餡料 再灑上起司
6. 入烤箱 160 度 20分 披薩就完成囉
PS. 購機食譜內 有附註披薩食譜 可參考ㄛ
這一招天媽在暑假常常搞 簡單又迅速 大人小孩都開心
披薩可變換 龍蝦沙拉 鮪魚玉米蛋 照燒雞腿肉 章魚燒口味....
雪泥也可變換夏日盛產的 火龍果 鳳梨 養樂多 可樂 ...
有了美善品 ~天媽的兒子們 可是超愛我地
披薩做法 :
1. 將 250cc 水 + 50g 冰糖粉 + 10g 葡萄籽油 + 10g 酵母粉
轉速 4 / 30 秒
2.再加入 500g 高筋麵粉 轉速 3-6 / 30 秒 絞打成團後
3. 設定 3 分鐘 / 揉 麵 鍵 把麵團打出筋性
4. 取出麵糰 蓋一溼布 醒至兩倍大
5. 將麵糰分成兩分 擀成大圓 依序舖上餡料 再灑上起司
6. 入烤箱 160 度 20分 披薩就完成囉
PS. 購機食譜內 有附註披薩食譜 可參考ㄛ
2012年6月29日 星期五
2012年6月23日 星期六
美善品~雜炊飯
風雨過後 菜價不免俗的 ~又貴的不像話
天媽來介紹一款簡單方便又省錢的料理 ...雜炊飯
首先將 香菇 乾昆布 紅蘿蔔 牛蒡 黑木耳 切細絲 長豆<菜豆>折小段
備用
將米放入網鍋洗淨 依序舖上所有材料 <糙米 須先浸泡
>
把主鍋放入1000cc 的水 放入網鍋
設定 Varoma / 25 分 / 轉速 1 時間到時 再悶
5 分鐘
香噴噴的雜炊飯就完成了 ......
覺得味道淡 可拌少許素蠔油
跟冷壓芝麻油
接下來又要來好好鼓吹一下美善品的好處 ...
就是一鍋25分 可煮出數道料理
天媽趁著蒸飯時 順道蒸了三色蛋 跟準備做早餐的蛋沙拉
將胡蘿蔔 跟馬鈴薯切小丁 加上雞蛋<須退冰> 放入蒸盤
上層放三色蛋 25分鐘一到 三道料理 一次完成
蒸完飯的湯 加入 豆腐 青蔥 就是一道湯品
有了美善品 每天都會有 ~小確幸~ 小小的確定的幸福...
接下來又要來好好鼓吹一下美善品的好處 ...
就是一鍋25分 可煮出數道料理
天媽趁著蒸飯時 順道蒸了三色蛋 跟準備做早餐的蛋沙拉
將胡蘿蔔 跟馬鈴薯切小丁 加上雞蛋<須退冰> 放入蒸盤
上層放三色蛋 25分鐘一到 三道料理 一次完成
蒸完飯的湯 加入 豆腐 青蔥 就是一道湯品
有了美善品 每天都會有 ~小確幸~ 小小的確定的幸福...
2012年6月4日 星期一
美善品~糖醋脆瓜
美善品~糖醋脆瓜
小黃瓜盛產 來做糖醋脆瓜 吃粥配麵都行
AND ~超簡單地 只要準備 1000g 的小黃瓜 洗淨 切3公分小段備用
再主鍋裡 放入 150 g醬油 100 g 烏醋 100 g 冰糖
設定 100度 / 轉速 1 / 5 分鐘
接著設定 80 度 / 轉速 1 / 10 分鐘 / 反轉鍵
時間到 立刻把小黃瓜 撈出放涼 等小黃瓜完全涼後<可用網鍋>
再將糖醋汁 煮到100度 然後再設定 80度/ 轉速 1 / 10分鐘 / 反轉鍵
時間到 立刻把小黃瓜撈出 放涼 將糖醋汁也另倒出放涼
待小黃瓜及湯汁完全涼透<可用電風扇吹 較快>
取一乾淨玻璃瓶 放入小黃瓜再加糖醋汁 需淹過小黃瓜
放入冰箱 冷藏 1~2 天 就可以吃了
天媽我做了一罐 才放到隔天 客人來 給客人試吃 順便教客人做
大家都嘛一口接一口 停不下來 根本沒醃到 2 天
一天就被嗑光啦 ~真是超好吃的 一點都不輸 大X 黑瓜ㄛ
2012年5月31日 星期四
美善品~珊瑚菇炒青花椰
簡單料理抗癌食物 青花椰 與珊瑚菇 都是抗癌的好寶寶
青花椰 許多人都常常清燙來吃 不過前陣子 有研究報告說
青花椰最適合烹煮的方式 就是加少量的水悶煮至熟
若使用水煮的方式 容易把營養都煮在湯裡 反而沒吃到應有的營養
這時美善品的好處 就說不盡了 除了沒油煙外 還有恆溫煮食的好處
炒青花椰 不但不會變色 <外面大多添加小蘇打 不變色>
還保留了大多數的營養Ii
做法:
1.先將蒜頭 放入主鍋 設定 Turbo 2 次
磨碎蒜頭
2. 加入少許油 設定 100度 / 6 分鐘
/ 轉速 1 / 反 轉 鍵
3. 待主鍋溫度到達100度時 依序放入珊瑚菇 及青花椰
4. 可加入約50cc水<半個主鍋蓋>
5.約 剩 1 分鐘時 加入枸杞 跟 調味
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