美善品~放暑假了

美善品~放暑假了

文章日期：2012-07-09 21:41

   

  放暑假了~ 天媽又變成早也煮 午也煮  晚也煮得廚娘

  

夏日炎炎   懶人料理   把麵粉丟進美善品裡  3分鐘揉好麵糰  

醒一下麵糰    再整型  舖滿自己愛吃的料  入烤箱   20分鐘   披薩就完成了

接下來把芒果切塊  加入冰塊   少許冰糖  <比例隨個人喜好>  

轉速  3  - 5 -10    /  1分鐘    芒果雪泥   就完成囉   



這一招天媽在暑假常常搞    簡單又迅速    大人小孩都開心



披薩可變換  龍蝦沙拉  鮪魚玉米蛋  照燒雞腿肉  章魚燒口味....



雪泥也可變換夏日盛產的 火龍果  鳳梨  養樂多 可樂    ...



有了美善品   ~天媽的兒子們   可是超愛我地



披薩做法  :

1.      將 250cc 水 +   50g  冰糖粉  +  10g  葡萄籽油  + 10g  酵母粉

          轉速    4   /   30  秒


2.再加入  500g  高筋麵粉      轉速    3-6   /    30  秒    絞打成團後



3.   設定   3  分鐘   /     揉 麵 鍵    把麵團打出筋性  


4.  取出麵糰  蓋一溼布   醒至兩倍大  


5.  將麵糰分成兩分     擀成大圓    依序舖上餡料   再灑上起司


6. 入烤箱  160  度   20分    披薩就完成囉


PS. 購機食譜內  有附註披薩食譜   可參考ㄛ