地瓜紅豆湯

 


今天太陽公公~終於出來囉!

但還是好冷  ...天氣一冷  嘴巴就癢

煮個紅豆湯..熱呼呼 ~的   好幸福

單吃紅豆湯 覺得料太少嗎 ?

這時德國媳婦就派上用場了

煮紅豆時 順便蒸地瓜  紅豆煮好了  地瓜也熟了

真是方便~省時  ~省電~有省錢..哈

紅豆湯作法:

可參閱美善品公司食譜

但天媽偶~實在太愛紅豆

我習慣在這麼冷的天 先將紅豆(800g )泡水一夜

(夏天不可這樣做  ㄟ臭酸)

將紅豆放入主鍋  加水至主鍋刻度 最高限定處

45分  / 轉速1  / 反轉鍵

這樣煮好的紅豆  粒粒飽滿 又剛好熟度

通常我習慣分一半在樂扣內

放入冷凍(要吃立刻就有)

剩一半紅豆+適量水  +糖

5 分 /  轉速1  /反轉鍵

紅豆湯完成了....  ^^