2011年10月11日 星期二

你今天........被炸了嗎?

你今天........被炸了嗎?

文章日期:2011-10-10 22:20

             今 天 真 是 百 年 來 的 超  級 好 日 子 
        
如 果 沒 被 紅 色 炸 彈 炸    那 就 不 算 包 紅 包 的 大 戶  

           天 媽 家 是 大 戶 人 家 這 種 日 子 哪 能 閃 的 過.........  

            AND  ~  今 天 天 媽 是 以  ~ 嬸嬸 ~的 身 分 去 參 加 姪 女 的 婚 宴

             被 炸 彈 炸 已 是 小 事 一 件    超 不 能 接 受 的 是 ...
             
              輩 分 已 經 到 這 個 境 界 了 .......  

             發 完 瘋    來 介 紹 一 下 菜 色

             今 天 吃 的  粉  隨  性   只 能 靠 麥 仔 茶  了...
               






         鮮 蝦 干 貝 沙 拉


   


      九 孔 鮑 焗 烤

    

    龍 蝦 味 增 湯

    

     龍 蝦 沙 拉

   


       紅 蟳 米 糕

     

         雞 蛋 布 丁


      

        這 是 中 午 的 魯 麵 是 台 南 人 的 習 俗   嫁 娶 都 會 給 親 戚 跟 鄰 居


       

2011年10月5日 星期三

唉~我是長男ㄟ媳婦

唉~我是長男ㄟ媳婦

文章日期:2011-10-04 22:23
       

                  如沒練就十八般武藝 那就千萬別嫁長男 ......

               看到這一桌 我想大家應該了~了吧

  沒錯 是素菜  是祖先忌日

    天媽又再次的展現出乖巧的媳婦必備的功力

也是三兩下就搞出一桌素菜      每年到了祖先的忌日

天媽家是傳統的南部大家庭        拜拜是一定要的   

煮這些素菜是小事一件   可怕的是拜拜日子一到

姑姑們大會師 <公公有7個姊妹>      這件事超驚人 

天媽嫁做人婦十多年         還是每年都會驚嚇不已...........

SO.......天ㄤ娶到天媽我如此賢慧 偶爾天媽發發瘋
  
還是可以忍 ....的住地...........


             南 瓜 米 粉  

      


        蘆   筍  百  匯    

       


       炸豆皮 杏鮑菇

      


        紫蘇梅醋漬小黃瓜

      


        清 燙 玉 米 筍  秋 葵

      


       煎 素 火 腿  <這一盤是指定菜   不過天媽不愛素料>
        
       


         香 煎 雞 蛋 豆 腐
    

       


         炒 高 麗 菜


       

        
         蓮 藕 蘿 蔔 當 歸 湯


       


         紅 豆 薏 仁
 

      

      蒸 布 丁


      








愛的傳令皮雕藝術創作2011-10-05 14:06:37 回應
金厲害,
滿滿一桌,給她色香味俱全,
營養又豐富,外加飯後甜點,
給他個『讚』

2011年9月30日 星期五

我的...生日快樂

我的...生日快樂

文章日期:2011-09-29 20:22
               

                                大家...大家..... 粉久不見 ...       

                  近半年來 奔波在醫院 和 常常找不到天媽的有機店
                 
     再加上搞兩個兒子 真是暈頭轉向+疲累不堪
                  
                  SO ...部落格就放大假了
                 
               不過這麼忙 .......竟然沒變瘦 .....真是太過分了..... 

               其實這兩天 天媽也是到醫院裡去陪小姑姑作化療

                接到小文文電話 才猛一驚 是天媽我生日ㄟ 

               小文文送來了好吃的葡吉蛋糕 ~酒釀櫻桃口味

               就把她拍下來 跟大家一起欣賞囉

              然後 大家一輩子 一定要有的
                            
                                      就是........... 老友 ...很重要ㄛ

   
               




 
愛的傳令皮雕藝術創作2011-09-30 23:47:46 回應
遲到的祝賀『生日快樂,天天開心,全家大大小小平安』
amo2011-09-30 20:26:50 回應
拿蠟燭時我還少說一歲呢!實在不能接受那個數字.....@@
我是天兵媽2011-10-04 22:26:12 回覆
什麼 我根本連蠟燭都沒點ㄟ

2011年5月15日 星期日

魯百頁豆腐

魯百頁豆腐

文章日期:2011-05-14 15:59
      
 
  很久沒滷了   <  天ㄤ:     是ㄚ...是ㄚ...粉久沒盧啦....   >
  
 最近小姑姑在化療和電療 的雙重攻擊下
 
 ㄞ~ 嘔吐 加 腹瀉   雖然有努力給他吃
         
不過還是一到吃飯時間 就沒胃口
   
前天晚餐 在外頭切了滷菜   姑姑說百頁豆腐好吃
 
天媽當然麻就給他來滷

 自家滷 好醬油 是一定要的 加少許冰糖 小滷一下
  
香軟的百頁豆腐 就OK囉 有了百頁豆腐

姑姑輕鬆的吃完粥 ~ 真 是 阿 彌 陀 佛....

既然滷了 百頁豆腐 就又大滷特滷

真是這樣搞 ~還分兩天才滷完 

ㄟ...真是累斃了  ....可是這麼忙 我還變胖...



2011年5月10日 星期二

母親節大餐

母親節大餐

文章日期:2011-05-09 12:14




      

昨日母親節 因小叔没回來  加上到山上來回時間長<小姑姑在家>

SO.....就沒到山上陪婆婆過母親節  

讓兒子打電話給阿媽 母親節快樂~囉

不過嫁的近  就是有好處的........

大哥回來 本來是誇下豪語 說要煮給我們這些媽媽吃

<媽媽 大嫂 姐姐 and  我 > 後來他想一想  又出去逛一逛

就打電話來說 訂了餐廳ㄛ 12點到

哥哥訂的是 寬廷宴會場 在北安路上

我想住在北區附近 大概都知道大象碳烤

寬廷宴會場 是大象為了做喜宴開的 裝潢服務尚可

兒子喝過喜酒 說不錯吃 今天吃就....SO.....SO

大致在水準上 但也沒特別驚豔 就是了

來介紹一下囉

第一盤  冷盤 蝦棗 烏魚子 燻鴨捲  蟹肉沙拉  西洋芹炒干貝

                         蝦棗很好吃 是古早菜

    

        魚  翅  羹   湯頭不錯 不過裡頭的蝦仁 是粉脆的哪一種 不敢吃

     
   

      樹  子 蒸 鱸  魚 
                                這一盤 對於我們 ㄚ....還好

       

            泰 式 松 阪  豬  
                                       不好吃 太硬 不過底下的洋蔥很好 吃


          
  
            菇  菇  養 生 湯 
                                       這道最好吃 湯鮮美 菇好吃   一下子就見底


         

      這一道是地雷   柳葉魚不好吃 連壽司都難吃

         

     生 干 貝 燴 炒
                           這一道 也很好吃 帶一點辣辣的 適合配啤酒
                           吃到後面 就忘了拍照 ....



       

    炸  蝦  餅   跟  烤  鴨  雙拼
                                        吃到這裡 天媽已經戰敗了 大嫂說烤鴨好吃


    

          好大一盤沙拉      大家看到這一盤 有點小傻眼

          



             最後一道   西瓜粉甜 葡萄也好吃




          

   
從  12點 吃到  2  點 還算OK 不過大家都飽到不行 還打包一大堆回家
 
   總共九個大人  六個小孩     訂了兩桌
   
 哥哥報價 一桌5800     好像不太可能 看來是怕阿母覺得太貴  亂報一通
    
不過一餐吃下來  省時 省洗碗 省煮 也還不賴

             ****   天媽忘了帶手機 照片是天ㄤ拍的  請見諒ㄣ *****
毅至池2011-06-01 15:06:36 回應
rrmlwrrmlw
愛的傳令皮雕藝術創作2011-05-10 00:13:39 回應
貴喔~

2011年5月5日 星期四

心~情~好

心~情~好

文章日期:2011-05-04 17:04


            今天帶姑姑回門診   時間算的將將好
          
 報到完就叫我們了 真是讚.....
           
進入診間後  
          
林醫師看了報告 :  數字不錯  <這句話對癌症病人 是粉重要的ㄋ> 
            
CEA指數<癌症胚胎抗原>從23下降到14  表示姑姑對藥物反應不錯
           
 (ㄟ....錢不是開假喔  癌細胞 我用  $$$$$$  打死你....)
         
   不過因腹瀉 及白血球不及格 SO....化療延後一周
           
 不過光CEA指數下降 就夠樂的 接著要來實行養神豬計畫
            
               姑姑: 就不迎ㄟ.... 一直在吃
              
 天媽: 卡緊...卡緊 得把飛走的兩公斤補回來才行.....


           
           

2011年5月4日 星期三

小小的白饅頭

小小的白饅頭

文章日期:2011-05-03 14:57
  \



這兩天姑姑剛做完化療  ..... 嘔吐中

只吃的下白粥和白饅頭

天媽當然是給她做了饅頭

不過姑姑不太捧場 說永和豆漿的饅頭比較好吃啦..

化療回來後 因胃口差 所以吃的不多

再加上放射治療的副作用 ....腹瀉

唉...真是屋漏偏逢連夜雨 ....

古人說 : 健康ㄟ身體 ㄇ不堪三天的烙賽
           
   更何況 生病的身體
         
今天到醫院去 姑姑量了體重
          
立刻瘦了兩公斤   害我養豬計劃失敗
           
 AND  醫生還說姑姑只是初級啦
            
沒關係 吃止瀉的葯就OK

讓我在一旁不知要高興還是擔心......