巧本有機廚房~我是天兵媽

2011年9月30日星期五

我的...生日快樂

文章日期：2011-09-29 20:22

大家...大家..... 粉久不見 ...

                  近半年來奔波在醫院和常常找不到天媽的有機店

再加上搞兩個兒子真是暈頭轉向+疲累不堪

                  SO ...部落格就放大假了

               不過這麼忙 .......竟然沒變瘦 .....真是太過分了.....

               其實這兩天天媽也是到醫院裡去陪小姑姑作化療

                接到小文文電話才猛一驚是天媽我生日ㄟ

               小文文送來了好吃的葡吉蛋糕 ~酒釀櫻桃口味

               就把她拍下來跟大家一起欣賞囉

              然後大家一輩子一定要有的

                                     就是........... 老友 ...很重要ㄛ

愛的傳令皮雕藝術創作於 2011-09-30 23:47:46 回應

遲到的祝賀『生日快樂，天天開心，全家大大小小平安』

amo 於 2011-09-30 20:26:50 回應

拿蠟燭時我還少說一歲呢!實在不能接受那個數字.....@@

我是天兵媽於 2011-10-04 22:26:12 回覆

什麼我根本連蠟燭都沒點ㄟ

2011年5月15日星期日

魯百頁豆腐

文章日期：2011-05-14 15:59

很久沒滷了 < 天ㄤ: 是ㄚ...是ㄚ...粉久沒盧啦.... >

最近小姑姑在化療和電療的雙重攻擊下

ㄞ~ 嘔吐加腹瀉雖然有努力給他吃

不過還是一到吃飯時間就沒胃口

前天晚餐在外頭切了滷菜姑姑說百頁豆腐好吃

天媽當然麻就給他來滷

自家滷好醬油是一定要的加少許冰糖小滷一下

香軟的百頁豆腐就OK囉有了百頁豆腐

姑姑輕鬆的吃完粥 ~ 真是阿彌陀佛....

既然滷了百頁豆腐就又大滷特滷

真是這樣搞 ~還分兩天才滷完

ㄟ...真是累斃了 ....可是這麼忙我還變胖...

2011年5月10日星期二

母親節大餐

文章日期：2011-05-09 12:14

昨日母親節因小叔没回來加上到山上來回時間長<小姑姑在家>

SO.....就沒到山上陪婆婆過母親節

讓兒子打電話給阿媽母親節快樂~囉

不過嫁的近就是有好處的........

大哥回來本來是誇下豪語說要煮給我們這些媽媽吃

<媽媽大嫂姐姐 and 我 > 後來他想一想又出去逛一逛

就打電話來說訂了餐廳ㄛ 12點到

哥哥訂的是寬廷宴會場在北安路上

我想住在北區附近大概都知道大象碳烤

寬廷宴會場是大象為了做喜宴開的裝潢服務尚可

兒子喝過喜酒說不錯吃今天吃就....SO.....SO

大致在水準上但也沒特別驚豔就是了

來介紹一下囉

第一盤冷盤蝦棗烏魚子燻鴨捲蟹肉沙拉西洋芹炒干貝

蝦棗很好吃是古早菜

魚翅羹湯頭不錯不過裡頭的蝦仁是粉脆的哪一種不敢吃

      樹子蒸鱸魚
                                這一盤對於我們ㄚ....還好

            泰式松阪豬
                                       不好吃太硬不過底下的洋蔥很好吃

            菇菇養生湯
                                       這道最好吃湯鮮美菇好吃   一下子就見底

這一道是地雷柳葉魚不好吃連壽司都難吃

     生干貝燴炒
                           這一道也很好吃帶一點辣辣的適合配啤酒
                           吃到後面就忘了拍照 ....

    炸蝦餅跟烤鴨雙拼
                                        吃到這裡天媽已經戰敗了大嫂說烤鴨好吃

好大一盤沙拉大家看到這一盤有點小傻眼

最後一道西瓜粉甜葡萄也好吃

從 12點吃到 2 點還算OK 不過大家都飽到不行還打包一大堆回家

總共九個大人六個小孩訂了兩桌

哥哥報價一桌5800 好像不太可能看來是怕阿母覺得太貴亂報一通

不過一餐吃下來省時省洗碗省煮也還不賴

**** 天媽忘了帶手機照片是天ㄤ拍的請見諒ㄣ *****

毅至池於 2011-06-01 15:06:36 回應

rrmlwrrmlw

愛的傳令皮雕藝術創作於 2011-05-10 00:13:39 回應

貴喔~

2011年5月5日星期四

心~情~好

文章日期：2011-05-04 17:04

今天帶姑姑回門診時間算的將將好

報到完就叫我們了真是讚.....

進入診間後

林醫師看了報告 : 數字不錯 <這句話對癌症病人是粉重要的ㄋ>

CEA指數<癌症胚胎抗原>從23下降到14 表示姑姑對藥物反應不錯

(ㄟ....錢不是開假喔癌細胞我用 $$$$$$ 打死你....)

不過因腹瀉及白血球不及格 SO....化療延後一周

不過光CEA指數下降就夠樂的接著要來實行養神豬計畫

               姑姑: 就不迎ㄟ.... 一直在吃

天媽: 卡緊...卡緊得把飛走的兩公斤補回來才行.....

2011年5月4日星期三

小小的白饅頭

文章日期：2011-05-03 14:57

這兩天姑姑剛做完化療 ..... 嘔吐中

只吃的下白粥和白饅頭

天媽當然是給她做了饅頭

不過姑姑不太捧場說永和豆漿的饅頭比較好吃啦..

化療回來後因胃口差所以吃的不多

再加上放射治療的副作用 ....腹瀉

唉...真是屋漏偏逢連夜雨 ....

古人說 : 健康ㄟ身體ㄇ不堪三天的烙賽

更何況生病的身體

今天到醫院去姑姑量了體重

立刻瘦了兩公斤害我養豬計劃失敗

AND 醫生還說姑姑只是初級啦

沒關係吃止瀉的葯就OK

讓我在一旁不知要高興還是擔心......

2011年4月29日星期五

請好好愛惜自己的身體

文章日期：2011-04-28 11:40

天媽我...好一陣子沒有上來PO文了

這是有原因ㄟ ...

ㄚ就我家菜園的園主...小姑姑生病了

身為長男的媳婦我就給她有一些大忙

小姑姑檢查出是大腸癌做完大腸鏡確定是惡性的

隔天就立刻住院開刀小姑姑是...超~超~超女中豪傑

星期一下午確診星期二早上馬上就到醫院

星期三早上就立刻開刀住院期間也是超英勇的

第二天就可下床走路連主治醫生都給她拍拍手

出院後也努力的吃儲備體力好跟接下來的化療對抗

現在是在做第二次化療+標靶藥物加油加油...

             SO...請大家好好愛惜自己的身體 ...一定要~一定要ㄛ

              定期檢查也是很重要的若有家族遺傳那就要更注意了

愛的傳令皮雕藝術創作於 2011-04-30 01:02:16 回應

美好後半生，
就將重新開始。
加油!加油!!

2011年3月5日星期六

賢慧~賢慧~素菜一桌

文章日期：2011-03-04 12:49

最近依舊忙碌...還加上房子漏水來攪局...真是快哭了

忙碌歸忙碌長男ㄟ媳婦應該要做的還是一樣都没得少...

  祖先拜拜天媽也照常素菜一桌啦

SO....賢慧~賢慧~真是賢慧....

一一介紹囉.......

         高麗菜炒木耳豆皮

豆鼓炒青椒

煎素料

紅白蘿蔔魯牛車輪...這是小姑姑魯的她都叫那個素料叫牛車輪...

菇菇大匯炒

素炸醬 ~這道是天媽從葷食變化過來的

                先將素火腿跟乾香菇爆香再放入紅蘿蔔丁

                豆乾丁毛豆仁家少許醬油悶煮一下

                最後再加入玉米粒<太早加玉米粒會失去甜味>

                 灑上黑胡椒粉即完成這樣拌麵超好吃的

             AND~一樣是懶人料理可先做好分裝冷凍要吃就有