滿月壽司

滿月壽司

文章日期：2012-08-02 15:39

    

 

       颱風天  ~  廚房惡搞中  煮了飯  拌了少許的梅子醋 做成醋飯

煎了蛋皮   想來模仿一下 上次在日本料理店吃到的壽司


準備了小黃瓜  美乃滋  素香鬆  腰果  火腿片


師傅在做時  天媽有給他很認真的見習<偷學...>


首先先將火腿片上擺上兩根小黃瓜 中間擠上美乃滋


放少許素香鬆  跟3顆腰果  再把火腿片擺在蛋皮中間


放上醋飯  捲起  中間再用海苔條固定   這樣就完成了


很簡單又好吃喔   雖然沒捲的粉美
 <外面的蛋皮 應該有加少許粉  比較不會破>


不過兒子們   超開心的   覺得他老娘真行...