2010年5月11日 星期二

8種食物專"吃"脂肪


8種食物專"吃"脂肪

文章日期:2010-05-10 22:05

這是理專寄給我的健康訊息 
和大家一起分享ㄛ


8種食物專脂肪 <轉載>
1.香蕉
雖然卡路裏很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品。


2.
蘋果

內含蘋果酸可以加速代謝,減少下身的脂肪
! ! ! ! 而且它含的鈣量比其它水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。

3.
禽蛋

禽蛋內的維他命
B2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的煙堿酸及維他命B1可以去除下半身的肥肉。

4.
紫菜

除了含有豐富的維他命
AB1B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。

5.
南瓜

味甘性溫,補養脾髒及胃之元氣,且潤肺及利尿,食用既養身又減肥,可與蝦仁、香菇、雞肉等一起制作南瓜鹹飯或南瓜粥,經常食用。


6.
木瓜

含有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪;木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積聚。


7.
紅豆

含有的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而清除下身脂肪。


8.

 飯後喝茶有
去除體內脂肪的作用 
  ㄚ.....ㄚ......ㄚ   歹勢啦  最近實在是太忙了 好文大家不妨試試看ㄟ

2010年5月5日 星期三

塔吉特千層蛋糕


塔吉特千層蛋糕

文章日期:2010-05-04 22:30
     

雖然最近粉忙..但天媽還是有蛋糕吃....c   c  c    
 表弟的老婆在公司和同事一起團的    天ㄤ家的眾親友們都住在附近
好處是大家可以互相幫忙
 缺點是...  十嘴九屁股<台語>...   番成國語ㄚ就是人多嘴雜
不過天媽神經給她裝粉大條 日子倒也過的輕鬆自在
ㄟ~話太多了啦 ..                    

   第一次訂 ..所以訂綜合的    有四種口味
 貝里斯牛奶+修格拉巧克力+提拉米蘇+蕾雅起士



                        附在蛋糕底下的盤子  ...一般般

       

     我的紅吱吱<手機>又怪怪的  拍的照片糊糊的
這是提拉米蘇的   還不錯吃   天媽還滿愛地


        

         這個是蕾雅起士 一些些甜 黑櫻桃果粒粉好吃 
         不過切的太醜啦

     

     ㄚ.....  最近實在没空亂搞       吃了免費蛋糕    粉貴ㄟ      還嫌...
    


2010年4月27日 星期二

皮蛋瘦肉粥


皮蛋瘦肉粥

文章日期:2010-04-26 22:32

     

       
星期天 ~適合睡到晚..晚..晚再起床  那午餐怎麼辦 ~ㄋ
 
不喜歡外食的天媽 AND又懶惰想睡到12點 煮粥是最快速地

把每天剩下來的飯 集中冷凍起來 <若不夠就再煮一些飯>

 米飯:水 =1:2 <喜歡吃稀一點水可以多加>煮滾後 小火煮約5-10分

開大火    再加上切碎得皮蛋 .肉絲.雞or排骨湯塊 一個   再稍加調味

裝碗後 再灑上胡椒粉 芹菜末 蒜酥  就是一碗香噴噴的皮蛋瘦肉粥了

有油條 會更美味 不ㄍ天媽忘了買 就算了<常常如此>

蒜酥可依個人喜好  加了比較香 

天媽家的ㄤ和小孩都十分討厭蔥 .薑 .蒜 之類的食物

SO...我都要吃再另外加~ㄛ 




簡單的三樣食材    就可以變出一大鍋粥   餵飽一家人

  


2010年4月25日 星期日

炸豬排


炸豬排

文章日期:2010-04-24 22:41


     


 話說前幾天 ...天ㄤ在看電視  突然看到美食節目在介紹炸豬排

立刻回頭跟天媽說 我要吃炸豬排   天媽我ㄚ是那種只要在外面

吃過的東西 都會想盡辦法要做出來<其實是愛亂搞>

炸豬排~簡單的啦 隔天就立刻變出來 讓一家大小吃的笑呵呵 

做法:
 
            1.買一條腰內肉<看過電視介紹腰內肉炸豬排 可貴的很>切2公分厚

            2.用鹽巴 胡椒粉  酒  稍微抓一抓  醃一下<約2小時>

            3.將醃好的肉片  先沾麵粉 再沾蛋液 最後在沾麵包粉

            4.入油鍋炸熟 就完成了     <天媽炸東西時 喜歡2段式炸法 這樣不油又酥脆ㄛ
     
      


       


                       好  像  有  點  失  焦  了
      



amo2010-04-26 11:09:49 回應
看起來好厲害的樣子喔!

2010年4月24日 星期六

我上~精選了


我上~精選了

文章日期:2010-04-23 18:13


   
      
     
今天打開電腦時......突然發現..咦 ... ㄚ... ㄟ   ...我上精選囉

真是太.....太...太開心 首先先感謝我的爸爸媽媽生下我 ..

把我扶養長大...接著再感謝天ㄤ把我娶回家<真是委屈你了>...接著再感謝我的兒子


.無論天媽做的東西外型再奇怪    .. 食材再亂配 ..都說粉好吃...

接著再感謝小文文不斷的陪我亂搞...接著.....有完沒完ㄚ

接著再感謝........再感謝...所有的格友們......我上精選..~




             最後要謝謝我的  ...紅吱吱... 所有的照片都是用它拍的  
     

   


     



橘子ⓐⓤⓣⓤⓜⓝ2010-04-23 21:44:58 回應

橘子也來給您祝賀唷!!
恭喜恭喜唷~~
相信未來會更有動力!
amo2010-04-23 20:07:34 回應

給你拍拍手!給你放煙火!
等你請客囉!哈!
我是天兵媽2010-04-23 20:28:49 回覆
有2張上精選ㄋ

2010年4月22日 星期四

清炒花枝


清炒花枝

文章日期:2010-04-21 21:18
       

  
 炎炎夏日 没啥食慾 翻翻冰箱  有媽媽給的花枝 一直躺在冷凍庫裡
   
小文文給了一把芹菜  就把它炒了唄   先把花枝切花片

爆香蒜頭 放入花枝拌炒    加一小匙沙茶醬   然後調味<只加鹽巴>

最後再加入芹菜和辣椒片 稍微炒一下

再從鍋邊淋一小匙米酒<這個動作很重要ㄛ 炒海鮮才能又香跟去腥>

爽口的炒花枝就完成啦 軟Q的花枝配上清香的芹菜

大家可以試試看喔



       
           


                          也    很  下    飯    ㄟ

    

2010年4月21日 星期三

好大~好大~蚵仔


好大~好大~蚵仔

文章日期:2010-04-20 20:10
    

     
 最近是蚵仔的產季嗎?.....我不知也

剛吃完阿姨給的蚵仔不久 鄰居今天拿了 一包巨無霸蚵仔給我

AND跟天媽說 粉好吃ㄛ 我兒子一次吃八顆ㄋ

雖然今天就飽..粉累 <今天中午到德安百貨 吃精彩火鍋...粉撐ㄟ>
新鮮的蚵仔 捨不得放隔夜再煮  就給它很認真的炸...起來

先洗乾淨
         
             洗蚵仔秘方: 用不要的青蔥尾巴 放下去一起洗  很容易就可以
            
             把蚵子上的黏液洗掉囉  我也不知道為什麼ㄋ 是鄉下的舅媽教的
              
             然後舅媽是她的媽媽教的  反正就是古早流傳下來的
                                                  

打一顆蛋 灑一點胡椒粉  放入洗乾淨的蚵仔<要瀝乾 .不然待會炸死你>

裹上地瓜粉+玉米粉<3:1>  入油鍋炸

蚵仔本身帶有一點水分 所以要盡量瀝乾   避免起油爆

因為是超新鮮的蚵仔 本身帶有鹹味 所以就不加鹽巴




         
  炸好的蚵仔 超多汁 ~又美味 還會QQ地 算一算一共有26隻
          
                  每人可以吃4隻 多2隻 當然是孝敬兒子囉 <我怕爆血管 ..   >


      



                                         來張大小比較圖   ~真的很大一隻ㄟ



        
星云2010-04-23 12:16:22 回應
好吃~~~
我是天兵媽2010-04-23 15:50:42 回覆
那是一定要的啦~有空常來逛喔